現在発売中の「湘南パン本」にイラストやコメントをよせさせていただきました。
とにかくパンが食べたくなります。ちょっと足をのばせばこのパンたちが買えるのか、と思うと嬉しくなる、そんな本です。
鎌倉近辺のお店は、できてはすぐなくなるうたかたなお店が多いけれど、この本に載っているお店はそういう心配がなさそうなところも良いです。みなさま是非。
①クロワッサン、大好き。なんであんなに美味しいのかしら。小麦と油と空気ですよ。
②ご存知、僕らの日進堂。
日進堂の若旦那のけんごくんは同級生。中学、高校と僕の昼ごはんの何割かは日進堂さんのパンだった。
今思うと、日進堂さんで本当に良かった。
この前ちょうど「日進堂さんが本に載る時は僕もなんか関わりたいなぁ」とハワイから帰国中だったともやとけんごくんと話していたのだけれど、それがすぐに叶ってしまった。
③そんな日進堂さんへの愛あふれる人達のページの絵が描けるこの幸せ。自分もいますが、お世話になってる人達しかいない。
④パンにまつわる映画の絵。オードリー・ヘップバーンは描いてて楽しかった。
⑤ご存知、市場の休憩所。 ついつい休憩しすぎてしまうのがたまにきず。クリームチーズ金山寺味噌のパンが好きです。
